Dégusté le 02.04.2026 par Yves Beck La générosité du bouquet regorge de notes confites invitantes avec des parfums de pruneaux, de crème de cassis et de Rumtopf. Les insinuations suaves du bouquet ne sont pas réellement relayées par l’attaque. Au contraire, le...
Dégusté le 02.04.2026 par Yves Beck Le bouquet ne manque pas de révéler des fruits à parfaite maturité dont les effluves sont plébiscitées par l’élevage. Légèrement suave en attaque, le vin s’illustre par son côté crémeux et par la finesse de ses tannins....
Dégusté le 02.04.2026 par Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon L’aptitude de Clos Saint-Martin à révéler sa profondeur, son tempérament, son caractère avec subtilité m’ébahira toujours ! Sa puissance est juste suggérée et ne tend...
Dégusté le 02.04.2026 par Yves Beck Bel équilibre entre élevage et nuances fruitées dans le bouquet de La Bastienne. Élancé en attaque, le vin gagne en dimension le long du palais. Ses tannins demandent à s’arrondir quelque peu, mais ils en auront le loisir au cours...
Dégusté le 02.04.2026 par Yves Beck Invitant, le bouquet révèle des nuances de chocolat et de mûres complétées par une touche de réglisse. De bonne densité, le vin dispose de tannins veloutés qui offrent une assise fiable à l’ensemble du palais. Un vin goûteux...
