Dégusté le 24.04.2026 par Yves Beck Subtil, le bouquet affiche de la fraîcheur, respectivement des notes crayeuses et des nuances de framboises et de cerises ainsi qu’une touche florale. Les nuances crayeuses sont bien reflétées en bouche, dès l’attaque...
Dégusté le 24.04.2026 par Yves Beck Notes d’épices, de baies noires et d’anis dans le bouquet de Clos Fontaine. Vif et légèrement crémeux en attaque, le vin est doté de tannins compacts et puissants, tandis que la structure acide assure un côté incisif et...
Dégusté le 24.04.2026 par Yves Beck Merlot Que d’intensité et de fraîcheur dans ce bouquet marqué par des notes de framboises et de réglisse sur un fond crayeux et des écorces d’oranges. Dense et vif en attaque, le vin est mené par des tannins compacts et...
Dégusté le 24.04.2026 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Petit Verdot Élevage court pour ce vin à raison de 50 % en barriques de 500 litres de 3 vins et 50 % en amphore. Le bouquet ne manque pas de souligner le focus dédié aux fruits et à la fraîcheur ! Il poursuit dans...
Dégusté le 24.04.2026 par Yves Beck L’expression fruitée du bouquet s’allie aux nuances d’élevage ainsi qu’à des parfums de réglisse. Onctueux en attaque, le vin dispose de tannins veloutés qui assurent sa vigueur. Ils vont de pair avec une...
