Dégusté le 26.04.2025 par Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot Dégusté lors d’un repas à Pichon Baron, le 2017 invite par son caractère épanoui et ample. Il affiche moult nuances, autant subtiles les unes que les autres avec des notes de cèdres, de baies...
Dégusté le 26.04.2025 par Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Bientôt âgé de 10 ans, le 2016 ne manque pas de souligner sa jeunesse et ses origines. La « densité » olfactive en dit beaucoup sur ses aptitudes à performer longtemps encore. Les nuances de cassis...
Dégusté le 26.04.2025 par Yves Beck Subtiles notes de pétales de roses et de fraises dans le bouquet de Moulin-à-Vent qui affiche également des nuances de garrigue. Légèrement crémeux en attaque, le vin est caractérisé par ses tannins veloutés et ronds, tandis que la...
Dégusté le 26.04.2025 par Yves Beck Axé sur la finesse, le bouquet de La Madone révèle des nuances de genièvre, de fleurs et de cerises. Élancé en attaque, le vin est fin, précis et tenu par des tannins suaves qui sont en phase avec une acidité autant structurante que...
Dégusté le 26.04.2025 par Yves Beck Subtiles nuances florales et fruitées dans le bouquet de ce Morgon 2023. Fin et complexe, il se dévoile lentement pour finalement révéler des parfums d’iris, de framboises et de griottes. En bouche, le vin est porté par des...
