Dégusté le 25.11.2024 par Yves Beck Fines nuances confites avec des parfums de cassis et de mûres légèrement confits. Friand en attaque, le vin est crémeux, soyeux et soutenu par des tannins suaves. Un vin goûteux que l’on pourra apprécier dans sa...
Dégusté le 25.11.2024 par Yves Beck Le côté chaleureux du millésime est bien encadré par la fraîcheur et par de subtiles nuances fruitées. En résumé, c’est l’harmonie qui prime, un facteur primordial en 2022. Salivant en attaque, le vin affiche une légère...
Dégusté le 23.11.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Saint-Seurin peut se targuer de ses terroirs composés majoritairement de sols calcaires, mais également argileux. Cela se ressent bien dans le bouquet de Doyac 2022 avec des...
Dégusté le 23.11.2024 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur, de nuances florales et d’épices telles que le poivre noir, complétées par une touche de sureau. Juteux et vif en attaque, le vin est salivant, sapide, juteux et bien porté par sa structure. Un vin de...
Dégusté le 23.11.2024 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Très belle intensité fruitée avec de la fraîcheur, des nuances de baies rouges et des épices. Friand en attaque, le vin affiche de la puissance au travers de tannins juvéniles. Seule...
