Dégusté le 29.04.2026 par Yves Beck Le bouquet de Palmer se révèle avec l’élégance qu’on lui connaît au travers de parfums de groseilles et de violettes, suivis de nuances d’écorces d’orange, de poivre de Sichuan et de réglisse. Onctueux en...
Dégusté le 29.04.2026 par Yves Beck 70% Merlot, 27% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot Même si le Merlot domine l’assemblage, avec sa générosité et son charme, les 27 % de Cabernet Sauvignon ne manquent pas de ses manifester en soulignant la fraîcheur que...
Dégusté le 29.04.2026 par Yves Beck Merlot Issu d’un secteur spécifique, appelé « La Côte » ce vin est composé de Merlot à 100 %. Il affiche forcément un style recentré avec du fruit et de la fraîcheur suivis de notes de violettes. En bouche, le vin se...
Dégusté le 29.04.2026 par Yves Beck Un peu sur la retenue, le bouquet de Confidences se dévoile progressivement. Après aération, il révèle des parfums de cassis, de framboises et de réglisse suivis d’une touche de torréfaction. Légèrement crémeux en attaque, le...
Dégusté le 29.04.2026 par Yves Beck Nuances de bois frais complétées par des notes épicées et fruitées puis une touche de bois de réglisse. Le caractère légèrement suave de l’attaque ouvre la voie à un vin élégant et parfaitement équilibré. Il pourra déjà être...
