Dégusté le 14.04.2026 par Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Le Cabernet Sauvignon signale d’emblée sa présence avec des notes de sureau et d’eucalyptus. L’attaque légèrement crémeuse précède un vin juvénile et puissant mené par des tannins...
Dégusté le 14.04.2026 par Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc La fraîcheur du Cabernet Sauvignon est « palpable » d’entrée, respectivement identifiable par des nuances d’eucalyptus suivies de nuances de myrtilles et de mûres....
Dégusté le 14.04.2026 par Yves Beck 52% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon Les nuances de baies noires, de fleurs et de menthe soulignent maturité et fraîcheur. Onctueux en attaque, le vin bénéficie de l’appui de tannins puissants et crémeux. Ils sont en phase avec une...
Dégusté le 14.04.2026 par Yves Beck 52,5% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 3,5% Cabernet Franc Le bouquet crée le lien entre fraîcheur et maturité avec des notes de menthe et de baies noires complétées par une touche de pierres mouillées. Une légère sucrosité se...
Dégusté le 13.04.2026 par Yves Beck Merlot D’entrée le bouquet affiche de la profondeur grâce à sa pluralité et ses nombreux détails. Tout est parfaitement dosé avec un évident souci de pixellisation ! Légèrement crémeux en attaque, le vin est mené par des...
