Dégusté le 12.05.2026 par Yves Beck Syrah, Carignan, Cinsault 24 mois d’élevage pour cet assemblage, dont 12 en barriques, mais uniquement pour la Syrah. Nuances de garrigues et de tapenade d’olives complétées par des parfums de cassis, de bois de réglisse...
Dégusté le 12.05.2026 par Yves Beck Nuances de lard fumé et de cerises dans le bouquet de ce Pinot Schlossberg. Subtil et frais, le vin est élégant, linéaire, crémeux et persistant. Un vin aux tannins veloutés qui s’illustre par sa finesse et son caractère...
Dégusté le 12.05.2026 par Yves Beck Que de fraîcheur et de détails dans ce bouquet. Tout est ordonné, bien en place, avec un évident souci d’exactitude. La fraîcheur, avec des notes d’eucalyptus, est également présente, et bienvenue, dans le généreux contexte de...
Dégusté le 12.05.2026 par Yves Beck Bouquet invitant marqué par des notes de baies rouges et de cerises avec des touches florales et épicées. En bouche, le vin affiche un caractère friand et linéaire. Il est élégant, crémeux et porté par des tannins compacts et...
Dégusté le 12.05.2026 par Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Merlot Notes d’eucalyptus, d’encens, de cassis et de menthe dans le bouquet du Bouquet ! Crémeux et légèrement suave en attaque, le vin cumule puissance et charme, mais avec la finesse pour...
