Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Invitantes notes de baies noires et de fèves de cacao. De bonne densité, le vin est porté par des tannins qui offrent vigueur et tenue. Ils demandent à s’épanouir et offrent de bonnes perspectives en...
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Les Raisins de la Colère 2022 est une cuvée de caractère ; elle le rappelle dès les premières senteurs avec de la réduction, mais elle affiche également des nuances de poudre de cacao et de sureau. En bouche,...
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 18% Cabernet Franc, 2% Malbec Le bouquet de la cuvée prestige de Barrabaque insiste un peu trop sur l’élevage au travers de nuances de torréfaction, mais le fruit arrive quand-même à se frayer un passage avec des...
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Malbec Le bouquet de La Claymore 2022 se révèle avec pluralité et subtilité au travers de nuances minérales, épicées et fruitées. Tout est concordant, précis, assimilé. Le caractère crayeux se dessine autant...
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Aurore 2022 se révèle avec subtilité et pluralité au travers de rafraîchissantes notes de mûres de menthe poivrée et de réglisse. Le caractère friand et vif de l’attaque confirme la fraîcheur annoncée...
