Dégusté le 02.10.2024 par Yves Beck Outre de subtiles nuances de lard grillé, le bouquet de ce Gevrey Chambertin révèle des notes de griottes ainsi qu’une touche racinaire. En bouche, le vin affiche de la densité et de la puissance. Il contrecarre ces deux éléments...
Dégusté le 02.10.2024 par Yves Beck Ce Nuits-Saint-Georges a pour seul argument sa finesse… et c’est largement suffisant ! Son aptitude à révéler moult nuances avec subtilité, presque démagogie, ne fait que souligner l’excellence de son terroir. La logique du bouquet...
Dégusté le 02.10.2024 par Yves Beck D’entrée, ce Bordeaux met son authenticité, son caractère bordelais en avant avec une symbiose convaincante entre fraîcheur et fruits mûrs. Velouté et salivant, le vin se distingue par son équilibre, par son aptitude à autant...
Dégusté le 02.10.2024 par Yves Beck L’élevage de ce Pinot Noir est parfaitement intégré et privilégie l’expression fruitée au travers de nuances de baies rouges et noires. L’attaque fraîche et juteuse ouvre la voie à un vin élégant, harmonieux et salivant....
Dégusté le 02.10.2024 par Yves Beck Peyredoulle ne manque pas d’afficher de la complexité en privilégiant des nuances de graphite, de baies noires et d’épices. En bouche, le vin se distingue par sa finesse et sa puissance et par son aptitude à valoriser...