Dégusté le 05.06.2025 par Yves Beck L’éclat du bouquet, tempéré par de la subtilité, met en exergue les caractéristiques florales, épicées et fruitées de la Syrah ! La symbiose entre fraîcheur et maturité, entre tempérament et délicatesse est prenante,...
Dégusté le 05.06.2025 par Yves Beck Le sens du message olfactif est tellement limpide, lisible, que l’on n’a guère besoin de décrire des arômes, mais bien plus de signaler que ce Pinot Noir est un véritable ambassadeur bourguignon. Les notes de griottes activent tous...
Dégusté le 05.06.2025 par Yves Beck Ce Crozes Hermitage est pour moi une énigme olfactive. Il ouvre tant de fenêtres, tant de pluralité qu’il est difficile de se fixer sur un élément en particulier… ce qui n’est pas pour déplaire… Cela a juste le mérite de...
Dégusté le 05.06.2025 par Yves Beck Marqué par des notes épicées, le bouquet ne manque pas d’également placer des nuances de cerises et de baies rouges sur les devants de la scène ! Le message est sans équivoque, il invite à savourer ! Bien tenu par une structure...
Dégusté le 05.06.2025 par Yves Beck Marqué par des nuances de baies rouges et d’épices, le bouquet de ce Châteauneuf cumule charme, fraîcheur et épanouissement. Son attaque friande ouvre la voie à un cru invitant doté de tannins puissants entourant son charme et...
