Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck 60% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot 14 mois d’élevage dans 30 % de bois neuf, 40 % de fûts d’un vin et 30 % de foudres pour Preuillac 2022. Complexe et de bonne intensité, le bouquet révèle des nuances de...
Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 21% Cabernet Franc, 18% Merlot Sols de sables et de graves pour Larrivet Haut Brion qui est élevé dans 50 % de barriques neuves, 35 % de barriques d’un vin et 5 % en jarre en terre cuite. Le bouquet...
Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Le bouquet de Garraud est frais et subtil. Il souligne son caractère au travers de nuances de garrigues et de notes de framboises complétées par une touche de fraises. Légèrement crémeux en attaque, le...
Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Très belle intensité fruitée du bouquet avec une symbiose convaincante entre des notes d’épices et de baies noires. De bonne densité, le vin dispose de tannins charnus qui...
Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Le bouquet du Domaine de Chevalier 2022 s’affiche avec délicatesse, finesse, presque timidité. Il affiche moult facettes et brille de mille feux. En bouche, le...
