Dégusté le 27.05.2026 par Yves Beck Le Cornalin peut être extravagant, sans pour autant être pesant, il a simplement cette aptitude à convaincre d’emblée, mais jamais dans une logique de démonstration. La symbiose entre de subtiles nuances boisées, des effluves...
Dégusté le 27.05.2026 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon La complémentarité entre la générosité du Merlot et la fraîcheur du Cabernet Sauvignon est à saluer. Ainsi, des nuances de fruits mûrs s’allient à des parfums de cassis et de menthe poivrée....
Dégusté le 27.05.2026 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Nuances de baies rouges et d’herbes aromatiques dans le bouquet de cet assemblage de 80 % Merlot et 20 % de Cabernet Sauvignon. Vif en attaque, le vin a du muscle et un peu de chair. Il...
Dégusté le 27.05.2026 par Yves Beck Issu de vignes situées sur la commune de Leuk ce Gamay a été élevé en cuve inox. Le bouquet souligne d’entrée la fraîcheur présente. Il révèle des nuances fumées et crayeuses ainsi que des notes de baies rouges. Juteux et légèrement...
Dégusté le 27.05.2026 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc 40 % des raisins destinés à ce vin ont été flétri en cave durant plusieurs semaines ce qui a donc concentré les baies. Les parfums oscillent entre des notes de griottes et de framboises avec une touche...
