Dégusté le 13.11.2025 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Complexe, le bouquet s’illustre par des notes de fèves de cacao, de baies noires et de poivre rose. La pluralité annoncée par le bouquet est bien relayée par l’attaque. Le vin, parfaitement...
Dégusté le 13.11.2025 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Intense, le bouquet de Château Corbin ne manque pas de souligner la profondeur et la complexité présentes. Il ne cherche pas réellement l’éclat, on le sait bien ; ce sont la subtilité et...
Dégusté le 13.11.2025 par Yves Beck Le bouquet de Mangot souligne d’entrée ses ambitions dédiées à la fraîcheur et à l’épanouissement. L’équilibre est donc de mise, question d’autant valoriser les nuances de baies noires que d’eucalyptus....
Dégusté le 13.11.2025 par Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Complexe et de bonne intensité, le bouquet de Palais Cardinal met en évidence un potentiel prometteur où fraîcheur et maturité se côtoient. Friand en attaque, le vin peut se...
Dégusté le 13.11.2025 par Yves Beck 75% Merlot, 24% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon La subtilité présente est un indice évident quant au style à venir. Les nombreux détails créent une entité convaincante qui a pour tâche de plébisciter l’ensemble au...