Dégusté le 15.04.2025 par Yves Beck 50% Merlot, 40% Malbec, 10% Cabernet Franc Propriété de Pierre-Marie Morillon, avec une superficie de 12 ha en production. Vignes sur plateau calcaire et coteaux argilo-calcaires. Le bouquet ne manque pas de révéler des notes...
Dégusté le 15.04.2025 par Yves Beck Merlot Propriété de Pierre-Marie Morillon, avec une superficie de 7 ha en production. Vignes sur plateau calcaire et coteaux argilo-calcaires. Élevage dans 100 % de bois neuf pour la cuvée « A Nos Amours ». Le bouquet se révèle avec...
Dégusté le 15.04.2025 par Yves Beck 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Sols argilo-calcaire, sableux et graveleux pour ces vignes de 30 ans d’âge. Elevage en barriques neuves (60 %) et cuves béton (40 %). Des nuances de bois frais sont en phase...
Dégusté le 15.04.2025 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc D’une superficie de 1,1 ha sur des pieds de côtes argileux et glacis de sables, le vignoble totalise un âge moyen de 25 ans. Élevage en barriques neuves. Le bouquet révèle des notes de pain...
Dégusté le 15.04.2025 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Totalisant 3,57 ha, le Clos du Beau-Père est composé de sols graveleux et argileux. Le bouquet se révèle de manière filigrane au travers de nuances de réglisse, de menthe poivrée et de baies noires...