Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck Terroir granitique. D’entrée, ce Pinot affiche de la minéralité et de la fraîcheur au travers de nuances de pierre à feu et de cerises noires. Friand en attaque, le vin affiche du charme et de la largeur. Ses tannins suaves assurent...
Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck Issu de vignes sur un terroir calcaire, ce vin a été élevé durant 16 mois en fûts de 228 et 500 l. Le bouquet révèle bien le côté boisé, mais il affiche également de rafraîchissantes notes de menthe poivrée et de framboises. De...
Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck La fraîcheur et l’intensité fruitée de ce bouquet invitent à goûter le vin ! Juteux en attaque, le vin est frais et sapide. Il affiche un bel équilibre entre des tannins salivants et une structure rafraîchissante. Au vu de son...
Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck Le Pinot 2022 se distingue par son éclat fruité et sa fraîcheur, ce qu’il doit à son terroir granitique. Droit et élancé, le vin est doté de tannins serrés qui demandent à gagner en rondeur. Le temps devrait régler...
Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck Ce Pinot Noir révèle de la fraîcheur, d’entrée, avec des nuances crayeuses et des parfums de baies rouges. La fraîcheur est également soulignée en bouche où le vin dispose de tannins suaves et d’une structure salivante. Un Pinot...
