Dégusté le 29.03.2025 par Yves Beck 96% Merlot, 4% Cabernet Franc Le bouquet d’Enclos Tourmaline crée la symbiose entre ses côtés épanouis, fruités et floraux, ce qui assure une évidente complexité. Légèrement crémeux en attaque, le vin dispose d’une...
Dégusté le 28.03.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Vinification et élevage en cuves pour ce Bergerac. Floral et fruité, le bouquet affiche de la fraîcheur. On retrouve cette dernière en bouche, dès l’attaque. Le vin est linéaire, salivant et soutenu...
Dégusté le 28.03.2025 par Yves Beck Merlot Notes de griottes et d’amaretto dans le bouquet de Luc de Beaumont ! Le côté linéaire et élégant assure équilibre et élégance, tandis que les tannins offrent un peu de vigueur. Un vin sapide et gourmand à savourer dans...
Dégusté le 28.03.2025 par Yves Beck Merlot Le bouquet se révèle avec subtilité. Il affiche des nuances de baies noires mûres, de réglisse, puis finalement une touche de graphite et de bois frais. La complexité est donc bien soulignée et elle ouvre la voie à un vin...
Dégusté le 28.03.2025 par Yves Beck Merlot Issue d’un terroir de graves, cette sélection parcellaire a été macérée durant 4 semaines. Le bouquet est invitant, de bonne intensité, avec des nuances de réglisse et de cerises. Légèrement crémeux en attaque, le vin est...