Dégusté le 19.12.2025 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Invitantes nuances florales et fruitées dans le bouquet des Hauts de Smith au travers de notes de pivoines et de baies noires complétées par une touche de graphite. La fraîcheur annoncée par le bouquet...
Dégusté le 19.12.2025 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Les nuances de cassis et d’épices soulignent bien le Cabernet Sauvignon qui constitue 60 % de l’assemblage. Juteux en attaque, le vin est tonique et frais. Les tannins lui apportent une...
Dégusté le 19.12.2025 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 6% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Le bouquet de Smith Haut Lafitte se révèle progressivement, mais souligne d’entrée l’impact du Cabernet Sauvignon. Il affiche des notes de cassis ainsi que des...
Dégusté le 18.12.2025 par Yves Beck Marqué par des notes de caramel et de bois frais, le bouquet révèle de timides nuances fruitées. Frais en attaque, le vin est mené par une texture aérienne et dispose de tannins bien intégrés. Le boisé est également bien perceptible...
Dégusté le 18.12.2025 par Yves Beck Le bouquet m’avait déjà interpelé lors de la dégustation primeurs, tant il était accompli et invitant. Et cela n’a pas changé ! La symbiose entre élevage, fraîcheur, maturité et minéralité est aboutie et enthousiasmante....
