Dégusté le 02.12.2025 par Yves Beck Merlot La subtilité affichée par le bouquet incarne à elle seule la typicité, la philosophie de Le Pin : la finesse avant tout ! Les nuances florales, les notes de cerises et une touche de minéralité y contribuent pleinement. Dense...
Dégusté le 02.12.2025 par Yves Beck 76% Merlot, 24% Cabernet Franc Les marqueurs de Laplagnotte Bellevue sont évidents, mais ils prennent moins de place en laissant de l’espace à de la pluralité. Ainsi les notes de cacao s’allient à des notes de myrtilles...
Dégusté le 02.12.2025 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Mondot 2023 affiche d’emblée un profil invitant, fruité et frais avec une priorité donnée aux baies rouges. Juteux en attaque, le vin est porté par une structure croquante et salivante....
Dégusté le 02.12.2025 par Yves Beck 70% Merlot, 26% Cabernet Franc, 4% Malbec de légères nuances de café donnent un certain nombre d’indice quant à l’élevage, sans que ce dernier ait la mainmise sur l’ensemble. Fruité et juteux en attaque, le vin a...
Dégusté le 02.12.2025 par Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Le bouquet de La Conseillante peut se targuer de son aptitude à aller droit au but, sans détour, avec un enthousiasme expansif. Le défi olfactif n’est donc pas de progresser au fil des minutes,...
