Dégusté le 14.11.2025 par Yves Beck Cabernet Franc Le bouquet du Cabernet Franc gagne en définition et en caractère. Les nuances florales et fruitées ne se laissent pas impressionner par des notes de réduction ; elles sont juste un élément normal dans le cheminement...
Dégusté le 14.11.2025 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot La fraîcheur du Cabernet Sauvignon, mûr de surcroit, et le charme du Merlot, mûr également, sont des éléments autant fiables qu’enthousiasmants. Frais et fruité, ce vin cumule charme et...
Dégusté le 14.11.2025 par Yves Beck Merlot L’expression fruitée du bouquet souligne le caractère invitant et complexe de ce 100 % Merlot où moult nuances fruitées côtoient des notes florales et une touche de réglisse. Doté de tannins veloutés et subtilement suaves, le...
Dégusté le 14.11.2025 par Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 6% Cabernet Franc Le niveau de précision affiché d’emblée par le bouquet souligne, avec une incroyable efficience, l’exceptionnel cheminement que cette propriété a suivi lors des dernières années....
Dégusté le 14.11.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Le bouquet de Barraud 2022 se révèle avec subtilité et précision. Il incarne bien les vins de la propriété, mais il me semble encore plus explicite qu’à...
