Dégusté le 04.05.2024 par Yves Beck Gamay Vignoble situé à 340 m d’altitude et dont les sols sont composés à 90 % de granit rose à faible profondeur. Il doit son nom à une promesse faite par les vignerons de Fleurie ; ces derniers avaient promis à La Vierge que...
Dégusté le 03.05.2024 par Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Le bouquet de Pavillon rouge révèle des notes de baies rouges, souvent synonymes de fraîcheur. Le vin a une texture soyeuse, élégante. Il dispose de tannins...
Dégusté le 03.05.2024 par Yves Beck 86% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot Quelle belle intensité du bouquet où des notes crayeuses et mentholées précèdent des notes de baies noires et de réglisse. De bonne densité, le vin affiche un caractère crémeux en attaque. Il...
Dégusté le 03.05.2024 par Yves Beck 89% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Margaux se révèle avec la subtilité et le sens du détail qu’on lui connaît. Il exprime beaucoup de fraîcheur, de baies rouges, d’épices, de thé noir...
Dégusté le 03.05.2024 par Yves Beck 92% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot Superbe intensité et fraîcheur du bouquet avec une belle alliance entre des notes d’eucalyptus, de feuilles de tabac, de cassis et de cerises. En bouche, le vin incarne la finesse et les...
