Dégusté le 25.04.2024 par Yves Beck Le bouquet de Dillon se révèle de manière précise avec des nuances de baies noires couplées à des parfums de réglisse. De densité médiane, le vin affiche un caractère friand dès l’attaque. Ses tannins sont également précis et...
Dégusté le 24.04.2024 par Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 15% Petit Verdot Si le lead du bouquet est laissé au caractère boisé, le côté fruité peut se targuer de son aptitude à tenir la comparaison et même à, finalement, prendre le dessus. Friand, le vin...
Dégusté le 24.04.2024 par Yves Beck Le bouquet d’Arnauld 2023 affiche une belle et large expression du bouquet avec de surcroît un caractère invitant. Les nuances de cassis et de sureau conjuguées à des parfums de chocolat et une touche de menthe ne font que...
Dégusté le 24.04.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernets Invitant et élégant, le bouquet de Pontey 2023 se caractérise par ses nuances fruitées et florales. Crémeux en attaque, le vin a de la dimension. Il est bien soutenu par ses tannins qui demandent à...
Dégusté le 24.04.2024 par Yves Beck Taillan révèle d’invitantes nuances de baies noires, de réglisse et de menthe suivies d’une touche d’épices douces. Le vin affiche une bonne densité dès l’attaque. Sa structure acide se charge de cadrer les...
