Dégusté le 12.07.2024 par Yves Beck Vin sans sulfites ajoutés. Bouquet invitant, frais et fruité, aux nuances de baies rouges. Salivant et juteux, le vin est friand, fruité et désaltérant. Finale épicée, de bonne longueur. Un Pinot rapicolant 🙂 Maintenant...
Dégusté le 12.07.2024 par Yves Beck Vigne de 40 ans sur un sol argilo-calcaire. Elevage en barriques (15% de bois neuf) durant 10 mois. De bonne intensité, le bouquet annonce de la richesse et incarne le côté solaire de 2022. Dense et charmant en attaque, il est...
Dégusté le 12.07.2024 par Yves Beck Vigne de 40 ans sur un sol argilo-calcaire. Elevage en barriques (15 % de bois neuf) durant 10 mois. Invitantes notes de griottes, de cerises et de cassis. Frais et juteux en bouche, le vin est linéaire, salivant, précis et...
Dégusté le 12.07.2024 par Yves Beck Sol marno calcaire. Elevage de 10 mois en barriques (20% de bois neuf). Superbe bouquet marqué par des notes fumées, de lard grillé, de griottes. Dense en bouche, le vin se distingue par sa puissance et sa fraîcheur. Il affiche de...
Dégusté le 12.07.2024 par Yves Beck Ce vin est issu de vignes situées au lieu-dit Rotland du Grand Cru Zotzenberg de Mittelbergheim. Sol marno-calcaire ferrugineux. Elevage en barriques (20 % bois neuf) durant 18 mois. Beaucoup d’élégance, de fraîcheur et de...
