Dégusté le 20.11.2025 par Yves Beck Des notes de café cèdent rapidement la place à des nuances florales dans ce bouquet qui révèle également d’invitants effluves de mûres, de framboises et de menthe. De caractère élancé et légèrement crémeux, le vin se déroule...
Dégusté le 20.11.2025 par Yves Beck Que de finesse dans le bouquet de Laniote au travers de notes de fraises, de réglisse et de nuances confites. Porté par des tannins frais, le vin s’affiche avec délicatesse. Il n’a jamais hissé la voix, il préfère...
Dégusté le 20.11.2025 par Yves Beck Agréables nuances de café, de graphite et de fruits confits dans le bouquet de Moulin du Cadet. Friand et légèrement crémeux en attaque, le vin est porté par des tannins assurant vigueur et fraîcheur, communément avec la structure...
Dégusté le 20.11.2025 par Yves Beck Beau rendement de 50 hl/ha pour Louvière 2023. Le vin est issu de vignes totalisant une moyenne d’âge de 28 ans et situées sur des sols composés de graves profondes et d’argiles calcaires. Les nuances de mûres,...
Dégusté le 20.11.2025 par Yves Beck Le bouquet de Clos de Sarpe crée un lien entre fraîcheur et maturité au travers de nuances calcaires, de myrtilles et de framboises complétées par du bois de réglisse. La finesse de l’attaque souligne la priorité dédiée à...
