Dégusté le 04.03.2026 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Issu de vignes sur des sols argilo-sablonneux-graveleux, ce vin a été vinifié en cuve inox thermorégulée. Élevage dans 50 % de fûts neufs et 50 % de cuve inox. Fin et précis, le bouquet révèle des...
Dégusté le 04.03.2026 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Sols argilo-sablonneux-graveleux pour l’entrée de gamme de Haut-Goujon. Élevage dans 80 % de cuves inox et 20 % de fûts de chêne neufs. Le bouquet est précis et révèle de subtiles nuances...
Dégusté le 04.03.2026 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Bouquet subtil aux notes fruitées et florales complétées par des nuances épicées. Velouté en attaque, le vin bénéficie de l’apport rafraîchissant du Cabernet Sauvignon. Les tannins assurent...
Dégusté le 04.03.2026 par Yves Beck 60% Merlot, 20% Malbec, 10% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Intense, le bouquet annonce un vin épanoui, épicé et invitant. Agréables nuances de griottes, de caramel et de chocolat. Suave en attaque, le vin...
Dégusté le 04.03.2026 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon D’entrée, la complicité entre le Merlot et le Cabernet Sauvignon annonce des réjouissances ! Il y a la générosité et le charme du Merlot, puis la ténacité du Cabernet Sauvignon qui est...