Dégusté le 10.04.2026 par Yves Beck 82% Merlot, 12% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot La définition du bouquet est enthousiasmante, surtout avec cette aptitude à créer le lien entre des notes de baies noires bien mûres et des nuances de fraîcheur incarnées par des...
Dégusté le 10.04.2026 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Le bouquet annonce de la fraîcheur au travers de nuances florales, ce qui est de bon augure et complémentaire aux nuances de baies noires bien mûres. Friand et vif en attaque, le vin du tempérament et...
Dégusté le 10.04.2026 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Bouchet Les notes florales et fruitées se révèlent d’emblée, sans détour, dès les premières senteurs et stigmatisent explicitement la fraîcheur. Ainsi, le bouquet révèle des nuances d’iris, de réglisse,...
Dégusté le 10.04.2026 par Yves Beck 63% Merlot, 33% Cabernet Franc, 4% Malbec Dégusté à trois reprises, ce vin mérite que l’on prenne du temps avant de statuer à son sujet. Une fois que le boisé se place en arrière-plan, le vin dévoile son potentiel avec...
Dégusté le 10.04.2026 par Yves Beck 76% Merlot, 24% Cabernet Franc Le bouquet de Fonroque 2025 est invitant. Il révèle quelques nuances d’élevage et, surtout, des notes de baies noires mûres complétées par la fraîcheur de cerises. Légèrement suave en attaque, le...
