Dégusté le 20.07.2025 par Yves Beck Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre Agréables nuances de chocolat, de cassis et de garrigues dans le bouquet de la Cuvée Grande Tradition. Parfaitement équilibré, le vin s’illustre par son caractère linéaire et sa fraîcheur,...
Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Beaucoup de fraicheur avec des notes de cerises et de réglisse. Friand en attaque, le vin a de la vigueur, des tannins bien intégrés et une structure salivante. Un vin juvénile doté d’un solide gabarit tannique. A savourer...
Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur dans le bouquet de ce Pinot Noir avec des notes de griottes et de cassis complétées par une touche de menthe ! La fraîcheur est également bien perceptible en bouche et elle y est la bienvenue, surtout dans un...
Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Le nom du vin parle de lui-même, en tout cas au niveau des sols où se situent les vignes ! Elevage en cuve béton. Le bouquet, frais et fruité, invite à goûter le vin et annonce de la fraîcheur. Celle-ci est d’ailleurs...
Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Assemblage de grands terroirs avec des sols de granit (Brand et Schlossberg) puis calcaire (Hengst). 50 % de grappes entières durant la macération. Elevage en fûts de 228 l et 500 l ainsi que dans des contenants en grès (50 % bois...