Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck Cabernets, Dornfelder, Sankt-Laurent, Merlot Elevage en foudre pour cette cuvée ! La fraîcheur des cabernets mène le bouquet et ouvre des perspectives réjouissantes, surtout par son intensité fruitée. En bouche, le vin est linéaire...
Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet invite grâce à son intensité fruitée ! Un vrai Sunny Boy, comme le dit Christoph Hammel. Fin et élégant en bouche, le vin convainc par sa puissance et sa fraîcheur. Ses tannins, parfaitement intégrés,...
Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck Quelle belle intensité fruitée dans ce bouquet ! Le Cabernet est mis en valeur, tant par le fruit que la fraîcheur. Doté de tannins structurants, le vin crée le lien entre fraîcheur et vigueur. Il est juteux et sapide. Maintenant...
Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck Que de fraîcheur dans ce bouquet avec des notes de cerises et de framboises. Comparé à la dégustation en 2024, les nuances d’élevage sont parfaitement intégrées. Une agréable fraîcheur, respectivement des nuances...
Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck Le bouquet se distingue par son caractère épicé et ses nuances de réglisse. Juteux et vif, le vin est soutenu par des tannins anguleux qui offrent une assise fiable ainsi que de la fraîcheur. Maintenant...
