Bouvet-Jabloir Pinot Noir – Collection Signature 2024

Bouvet-Jabloir Pinot Noir – Collection Signature 2024

Dégusté le 18.02.2026 par Yves Beck La fraîcheur fruitée du bouquet active d’emblée tous les récepteurs dédiés aux saveurs et au plaisir. D’un point de vue olfactif, le 2024 n’a certes pas la profondeur d’un 2023, mais il a d’autant plus...
Bouvet-Jabloir Pinot Noir – Collection Signature 2024

Bouvet-Jabloir Gamaret-Pinot Noir – Collection Signature 2023

Dégusté le 18.02.2026 par Yves Beck Des nuances de torréfaction accompagnent des notes épicées et une touche de bois de réglisse, tandis que des nuances de baies rouges se manifestent timidement en arrière-plan. Friand en attaque, le vin affiche un caractère velouté...
Bouvet-Jabloir Pinot Noir – Collection Signature 2024

Bouvet-Jabloir Gamaret-Pinot Noir – Collection Signature 2024

Dégusté le 18.02.2026 par Yves Beck Des notes de graphite et de baies noires soulignent la jeunesse du vin. Il est en train de se mettre en place et annonce fraîcheur et subtilité. Légèrement crémeux en attaque, le vin a du corps et du tempérament. Ses tannins offrent...
Bouvet-Jabloir Pinot Noir – Collection Signature 2024

Bouvet-Jabloir Merlot – Collection Signature 2023

Dégusté le 18.02.2026 par Yves Beck Des notes de baies noires prennent subtilement place dans le bouquet de ce Merlot qui révèle également des nuances de menthe et de lierre. Crémeux en attaque, le vin mise sur son aptitude à créer le lien entre finesse et puissance....
Bouvet-Jabloir Pinot Noir – Collection Signature 2024

Bouvet-Jabloir Merlot – Collection Signature 2024

Dégusté le 18.02.2026 par Yves Beck La fraîcheur du bouquet, incarnée par des notes de menthe et de baies rouges, est complétée par des notes de fèves de cacao et une touche de graphite. La fraîcheur est également bien présente en bouche, dès l’attaque. Le vin a...
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