Dégusté le 25.04.2026 par Yves Beck Le bouquet de Bonneau 2025 révèle beaucoup de fraîcheur avec des notes de grenadine et de baies rouges suivies d’une touche de poivre noir. Crémeux en attaque, le vin dispose de tannins suaves et veloutés. Ces derniers offrent...
Dégusté le 25.04.2026 par Yves Beck Le bouquet de Hyon La Fleur se révèle pas à pas. D’abord quelque peu sur le retenue, il affiche des nuances florales et chocolatées avant que d’invitantes notes de baies noires mûres se manifestent. L’attaque...
Dégusté le 25.04.2026 par Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Que de charme dans ce bouquet ! Invitant, il révèle des notes de baies noires mûres et de réglisse complétées par une touche de fèves de cacao et de graphite. L’attaque...
Dégusté le 25.04.2026 par Yves Beck 42% Merlot, 40% Petit Verdot, 18% Cabernet Sauvignon Les notes de mûres et de violettes créent une symbiose invitante complétée par une touche de menthe. Onctueux, le vin affiche d’entrée de la puissance, mais également de la...
Dégusté le 25.04.2026 par Yves Beck Merlot Élevage de 10 mois dans 50 % de barriques de 500 litres et 50 % d’amphores pour les Aigles d’Anthonic. Les nuances de baies noires se mêlent à des parfums de baies rouges. En bouche, le vin affiche d’entrée...
