Dégusté le 15.04.2026 par Yves Beck 78% Merlot, 22% Cabernet Franc Le bouquet de ce Clos du Clocher résume à lui seul un des éléments-clés du millésime : créer le lien entre maturité et fraîcheur sans qu’aucun des deux acteurs n’ait une emprise trop...
Dégusté le 15.04.2026 par Yves Beck 60% Merlot, 32% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Le charme du Merlot et l’éclat fruité du Cabernet Sauvignon créent d’emblée une harmonie convaincante avec des nuances florales et fruitées, respectivement des...
Dégusté le 14.04.2026 par Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc La fraîcheur du Cabernet Sauvignon est « palpable » d’entrée, respectivement identifiable par des nuances d’eucalyptus suivies de nuances de myrtilles et de mûres....
Dégusté le 14.04.2026 par Yves Beck 52% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon Les nuances de baies noires, de fleurs et de menthe soulignent maturité et fraîcheur. Onctueux en attaque, le vin bénéficie de l’appui de tannins puissants et crémeux. Ils sont en phase avec une...
Dégusté le 14.04.2026 par Yves Beck 52,5% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 3,5% Cabernet Franc Le bouquet crée le lien entre fraîcheur et maturité avec des notes de menthe et de baies noires complétées par une touche de pierres mouillées. Une légère sucrosité se...
