Dégusté le 27.01.2025 par Yves Beck Outre des nuances de bois frais, le bouquet révèle des parfums de mûre, de cassis et de réglisse. Friand, le vin est doté de tannins compacts et d’une structure salivante. Il est linéaire, équilibré et prêt à être...
Dégusté le 27.01.2025 par Yves Beck Merlot Que d’énergie et de fraîcheur dans ce bouquet marqué par des notes crayeuses et fumées ainsi que des parfums de cassis, de mûres et de réglisse. En bouche, le vin convainc par son équilibre, respectivement par son lien...
Dégusté le 27.01.2025 par Yves Beck Superbe intensité du bouquet qui associe des notes de cassis et de menthe poivrée ainsi qu’une touche crayeuse. En bouche, le vin cumule finesse et vigueur. Il est plutôt élancé en attaque, mais gagne en étoffe le long du...
Dégusté le 27.01.2025 par Yves Beck Superbe bouquet où tous les éléments présents créent l’harmonie. Je relève des notes de vétiver, de poivre noir, de cacao et de myrtilles ; de la pluralité, en résumé. Dense et légèrement suave en attaque, le vin est crémeux...
Dégusté le 21.01.2025 par Yves Beck Sangiovese, Cabernet, Merlot Superbe bouquet, marqué par de classiques notes de prunes, de grenadines et d’épices douces. D’emblée, le vin séduit par ses tannins suaves, sa structure juteuse et par son intensité...