Dégusté le 12.04.2025 par Yves Beck Malbec Ce Malbec a été élevé dans 100 % de barriques neuves durant une année. Cela est surprenant, dans la mesure où ce sont avant tout les nuances florales qui dominent le bouquet. En bouche, le vin profite de l’élevage en...
Dégusté le 12.04.2025 par Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Élégantes nuances de baies noires et de menthe. Bien tenu par des tannins compacts, le vin cumule rondeur et vigueur. Il est harmonieux, savoureux et pourra déjà être...
Dégusté le 12.04.2025 par Yves Beck Filigranes notes de baies noires et d’épices. En bouche, Tournefeuille est mené par des tannins encore serrés, mais offrant une bonne assise. Un vin qui demande à gagner en expression et en...
Dégusté le 12.04.2025 par Yves Beck Cabernet Sauvignon Beaucoup de fraîcheur dans le bouquet avec des notes de cassis et d’eucalyptus, donc bien typé du cépage. En bouche, le vin a du tempérament. Ses tannins sont juteux et assurent la fraîcheur, communément...
Dégusté le 12.04.2025 par Yves Beck Bien marqué par l’élevage, le bouquet révèle des nuances de moka. Ces dernières sont encore dominantes, mais des nuances de baies noires apparaissent à l’aération. En bouche, le vin affiche un caractère linéaire et frais. Il se...
