Les Forts de  Latour 2018

Les Forts de Latour 2018

Dégusté le 29.04.2024 par Yves Beck 65.6% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 0.4% Petit Verdot Le 2018 des Forts de Latour affiche de la fraîcheur, ce qui n’est pas forcément donné sur ce millésime ! Il annonce également de la maturité, ce qui est déjà plus dans la...
Les Forts de  Latour 2018

Château Duplessis 2023

Dégusté le 28.04.2024 par Yves Beck Subtiles nuances de cassis dans le bouquet de Duplessis qui affiche également des notes de mûres et de sureau. De bonne densité, le vin dispose de tannins souples, mais néanmoins vigoureux et d’une acidité structurante. Il...
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Le Cabernet Franc de Doyac 2023

Dégusté le 28.04.2024 par Yves Beck Ce 100% Cabernet Franc est élevé pour 75% en amphore et 25% en barriques. Le bouquet ne manque pas de souligner la fraîcheur du cépage au travers de notes de pivoines complétées par des nuances de cerises et de mûres....
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Château Doyac 2021

Dégusté le 28.04.2024 par Yves Beck Le 2021 m’a donné du fil à retordre, autant en primeurs qu’en livrable. Je le déguste aujourd’hui une 3ème fois et je le remercie de m’avoir donné une nouvelle chance ! Le bouquet affiche de la fraîcheur, des...
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Château Les Anguilleys 2023

Dégusté le 28.04.2024 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Beaucoup de fruits et de fraîcheur dans le bouquet des Anguilleys avec des parfums de baies noires et de zestes d’agrumes suivis d’une touche de violettes et d’anis. De caractère...
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