Dégusté le 18.04.2026 par Yves Beck Belle définition dans le bouquet de Dutruch Grand Poujeaux avec des notes de mûres et de myrtilles complétées par une touche minérale. Le caractère élancé de l’attaque annonce un vin sur la finesse. Il est mené par des tannins...
Dégusté le 18.04.2026 par Yves Beck Le bouquet de Bellegrave se révèle progressivement, en affichant moult nuances, avec des notes d’eucalyptus et de cassis complétées par des classiques notes de graphite et une touche de fèves de cacao. En bouche, le vin est à...
Dégusté le 18.04.2026 par Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Beaucoup de finesse dans le bouquet du Pas de l’Âne avec une touche crayeuse et des notes de mûres, de myrtilles et d’eucalyptus, tandis que l’élevage apparaît...
Dégusté le 18.04.2026 par Yves Beck Merlot Élevage en fûts de chêne de 400 litres pour ce 100 % Merlot. Il est issu de vignes situées sur 50cm de gros galets roulés (de la glaciation du quaternaire) sur une dalle d’argile. Le bouquet se révèle avec délicatesse...
Dégusté le 18.04.2026 par Yves Beck Notes florales et crayeuses couplées à des parfums de mûres. Légèrement crémeux en attaque, le vin suit un cheminement linéaire et élégant. Il est mené par des tannins parfaitement intégrés et par une acidité structurante qui...
