Dégusté le 20.11.2024 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Le Grand Rossignol est issu d’un terroir argileux de 3 hectares. Le bouquet, invitant, révèle des notes de torréfaction et de baies noires suivies de nuances mentholées. Le vin se distingue...
Dégusté le 20.11.2024 par Yves Beck Que de fraîcheur dans le bouquet d’Escot qui m’avait habitué à des notes d’élevage soulignées au fil des années ! Dans le cas du 2022, ce sont les nuances d’eucalyptus combinées à des framboises, et un peu de bois...
Dégusté le 20.11.2024 par Yves Beck Nuances de cacao et de feuilles de tomates dans le bouquet de la Cuvée Léonard. Salivant en attaque, le vin a du pep et est soutenu par des tannins qui demandent à s’assouplir, mais dont l’austérité assure la fraîcheur...
Dégusté le 20.11.2024 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Haut Barrail affiche d’emblée de la pluralité avec moult facettes au travers de nuances de truffes noires, de sureau, de réglisse et d’eucalyptus. Une sorte de fusion...
Dégusté le 20.11.2024 par Yves Beck 80% Cabernet Franc, 10% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Propriété historique de la famille du célèbre architecte Gustave Eiffel, le vignoble de Bel-Air Eiffel est situé sur un terroir de graves profondes. Le bouquet se distingue par...
