Dégusté le 28.11.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Que d’élégance, de finesse et de profondeur dans le bouquet du Chatelet 2022. Il ne recherche pas l’éclat ; ce sont bien plus les détails, la subtilité qui le façonnent. Symbiose...
Dégusté le 28.11.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Les nuances épicées et florales du bouquet soulignent la finesse et la fraîcheur du vin, dès les premières senteurs. De bonne densité, Saint Georges est doté de tannins compacts, précis assurant...
Dégusté le 28.11.2024 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Le vin de cette propriété de 3,8 ha (appartenant à Alexandra et Nicolas Robin, également propriétaires de Rol Valentin) est issu de vignes sur des sols de sables et de graves. Il a été élevé durant 19...
Dégusté le 28.11.2024 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Beaucoup d’énergie dans ce vin encore marqué par son élevage. Il a besoin d’air pour finalement révéler sa fraîcheur avec des nuances de garrigues, de cassis et de framboises complétées par...
Dégusté le 28.11.2024 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Sols de sables et de graves pour cette propriété de 15 ha. Elevage de 14 mois dans 80 % de barriques (30 % neuves, 30 % d’un vin et 20 % de deux vins) et 20 % de cuves. Le bouquet se révèle avec...
