Dégusté le 24.08.2025 par Yves Beck Invitantes nuances fruitées complétées par des notes fumées et une touche de minéralité. En bouche, le vin s’illustre par son harmonie et sa finesse. Ses tannins offrent une assise solide, tandis que la structure acide fournit du...
Dégusté le 19.08.2025 par Yves Beck Le bouquet du HDK 2024 convainc par sa finesse et sa subtilité. Il annonce un vin frais et fruité doté de tannins compacts. De densité médiane, le vin bénéficie de l’appui de sa structure acide qui assure tempérament et...
Dégusté le 19.08.2025 par Yves Beck Pinot Noir, Dornfelder Le bouquet convainc par ses nuances florales et épicées. Juteux et friand en attaque, le vin est soutenu par ses tannins qui offrent un support adéquat, tant sur le plan de la vigueur que de la fraîcheur. Un...
Dégusté le 19.08.2025 par Yves Beck Superbe intensité du bouquet qui révèle des parfums de baies rouges et noires sur un fond de fraîcheur ! En bouche, le vin surprend par sa densité et sa vigueur. Il a du peps et est soutenu par des tannins compacts et...
Dégusté le 30.07.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Pinot Noir mérite un peu d’air afin de révéler l’entier de son spectre olfactif ! Les notes de cassis, de baies des bois et d’épices créent un ensemble harmonieux. Le caractère compact de...