Dégusté le 11.02.2026 par Yves Beck 70% Syrah, 30% Grenache Le bouquet de La Chapelle, majoritairement composé de Syrah, présente des nuances de tapenade et de truffe, complétées par des notes de poivre. Élancé en attaque, le vin s’illustre par son élégance et...
Dégusté le 11.02.2026 par Yves Beck Grenache, Syrah, Carignan Les invitantes notes de fruits mûrs signalent d’entrée le caractère chaleureux du terroir. De bonne densité, le vin parvient également à afficher de la fraîcheur, en plus de la vigueur présente. Il...
Dégusté le 11.02.2026 par Yves Beck Grenache, Syrah Que de fraîcheur dans ce bouquet où se côtoient des notes d’eucalyptus, de poivre, de prunes et de fèves de cacao. Le caractère suave de l’attaque ouvre la voie à un vin linéaire et frais. Il est porté...
Dégusté le 11.02.2026 par Yves Beck Grenache, Syrah, Mourvèdre Sélection de vieilles vignes. Élevage d’environ une année en fûts. Subtil, le bouquet révèle des nuances de feuilles de thé, de baies noires et d’épices. Le caractère friand de l’attaque annonce un...
Dégusté le 11.02.2026 par Yves Beck Les nuances de vanille révèlent discrètement l’ élevage tandis que les notes de fraises assurent le côté fruité. Légèrement crémeux en attaque, le vin convainc par son profil harmonieux et élégant. Ses tannins, parfaitement...
