Dégusté le 05.06.2025 par Yves Beck Nebbiolo De bonne intensité, le bouquet affiche une large palette olfactive avec des nuances minérales et fruitées, respectivement des notes de graphite, de grenadines et de cerises complétées par une touche de cannelle. Élégant et...
Dégusté le 05.06.2025 par Yves Beck Grenache, Syrah Que de finesse et de pluralité dans ce bouquet ! Il révèle moult nuances et c’est pourtant bien sa subtilité qui incarne sa nature. Les notes de thym mêlées à des nuances de graphite et de baies noires soulignent la...
Dégusté le 05.06.2025 par Yves Beck Cabernet Sauvignon Issu de jeunes vignes de Cabernet Sauvignon, ce vin se distingue par l’intensité de son expression fruitée, respectivement des parfums de cassis complétées par des herbes séchées ainsi qu’une touche...
Dégusté le 05.06.2025 par Yves Beck Syrah, Grenache Il n’y a guère besoin d’être éclatant ou bruyant pour enthousiasmer. Parangon 2020 le rappelle avec une rare évidence. C’est sa manière à lui d’être éclatant, simplement en mettant les points...
Dégusté le 05.06.2025 par Yves Beck La clarté et la pureté du bouquet posent les jalons de manière autant pertinente que réjouissante. Le caractère variétal du cépage est souligné par des nuances florales suivies de subtiles notes fruitées. Légèrement salivant en...
