Dégusté le 11.04.2026 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Sols argilo-graveleux et calcaires. L’élevage de 9 mois se déroule dans 50 % de fûts de chêne (1/3 neufs, 1/3 de deuxième passage, 1/3 de troisième passage). Le bouquet affiche de la...
Dégusté le 11.04.2026 par Yves Beck Merlot Nuances de chocolat et de fruits noirs complétées par une touche de feuilles de thé. Suave en attaque, le vin est doté de tannins crémeux. Ils offrent une certaine largeur et peuvent compter sur l’acidité pour donner un...
Dégusté le 10.04.2026 par Yves Beck 61% Merlot, 39% Cabernet Franc Au fil des ans, Berliquet a su consolider son identité et mettre son authenticité, son unicité en avant, en assumant sa personnalité, sa tendance à ne se dévoiler que progressivement. Et il a bien...
Dégusté le 10.04.2026 par Yves Beck Le vin se présente avec élégance et pluralité. Il révèle bien son élevage, mais ce dernier contribue à complexifier le bouquet et à souligner la complexité olfactive. Légèrement crémeux en attaque, le vin suit un cheminement précis...
Dégusté le 10.04.2026 par Yves Beck 73% Merlot, 27% Cabernet Franc Vignobles de 7 hectares dont les sols sont composés d’argiles sur un plateau calcaire. L’élevage de 18 mois est effectué en barriques de chêne français (50 % neuves). Le bouquet révèle d’emblée...
