Dégusté le 29.07.2026 par Yves Beck Le bouquet exprime fraîcheur et délicatesse et met en valeur l’expression fruitée, sans pour autant faire l’impasse sur le caractère contraignant du millésime. Juteux et élancé en attaque, le vin est porté par des...
Dégusté le 29.07.2026 par Yves Beck Terroir exposé Sud-Est. Sols volcaniques avec du calcaire très noir et dur brûlé par la lave. Pour la première fois, le Burlenberg a été élevé durant trois ans en barrique, question de bien polir les tannins. Le bouquet est à la...
Dégusté le 29.07.2026 par Yves Beck Terroir du Grand Cru de Marckrain avec une exposition sud-est et des sols de marne. Élevage d’une année en barriques (dont une petite partie neuve). Le bouquet se révèle avec subtilité et pertinence. Le focus est explicitement...
Dégusté le 29.07.2026 par Yves Beck Encore bien marqué par l’élevage, le bouquet de ce Pinot Noir révèle des nuances de baies noires mûres et de griottes. Le caractère légèrement crémeux en attaque précède un vin qui a de la texture. Porté par des tannins bien...
Dégusté le 28.07.2026 par Yves Beck Nuances de cerises complétées par une touche crayeuse dans le bouquet de cet Oberpfoeller. La fraîcheur annoncée par le bouquet est bien relayée par le palais. Le vin, élancé et élégant, est mené par sa structure et par des tannins...
