Dégusté le 22.04.2026 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Avant de révéler sa véritable nature, Barde-Haut commence par afficher des notes florales avec des parfums de violettes puis une touche de torréfaction. Au fil des minutes, donc avec un peu...
Dégusté le 22.04.2026 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc La maturité des baies noires va de pair avec la fraîcheur du terroir calcaire. L’équilibre en résultant est enthousiasmant, tant le côté invitant des fruits noirs crée la symbiose avec des...
Dégusté le 22.04.2026 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Le Cabernet ne manque pas de se manifester, même dans une proportion de 20 %! Ainsi, le bouquet révèle des nuances de cassis, une touche épicée et une pointe d’eucalyptus. L’attaque...
Dégusté le 22.04.2026 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Le bouquet de Clos L’Eglise ne manque pas de souligner son caractère épanoui avec des notes de baies noires mûres, mais les nuances mentholées assurent une fraîcheur bienvenue, tandis que...
Dégusté le 22.04.2026 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Belle complémentarité entre des nuances d’eucalyptus et de baies noires complétées par une touche de fèves de cacao. Onctueux en attaque, le vin est mené par son ampleur et sa richesse. Un vin...
