Dégusté le 04.05.2026 par Yves Beck Bien marqué par des notes de café et de pain grillé, le bouquet révèle également des parfums de baies noires mûres et d’épices ainsi qu’une rafraîchissante touche d’eucalyptus. Onctueux en attaque, le vin cumule...
Dégusté le 02.05.2026 par Yves Beck Merlot De bonne intensité, le bouquet de ce 100 % Merlot affiche élégance, subtilité et fraîcheur avec une touche de menthe ainsi que des parfums de griottes. Velouté en attaque, le vin est mené par des tannins compacts et aux...
Dégusté le 02.05.2026 par Yves Beck Cabernet Franc Un 100 % Cabernet Franc à St-Emilion n’est pas du tout courant ! Le bouquet se révèle avec précision et timidité. Le cépage signe son côté variétal au travers de nuances de pivoines et de tiges de fleurs. En...
Dégusté le 02.05.2026 par Yves Beck Bonne intensité du bouquet qui révèle des notes de fruits noirs et de menthe ainsi que des nuances de bois frais. En bouche, le vin est légèrement crémeux et doté de tannins aux grains fins. Frais et fruité, il est harmonieux et...
Dégusté le 02.05.2026 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernets Propriété familiale de 7 ha appartenant à Alexandra et Benoit Prévot, le directeur du Château Le Bon Pasteur. Elevage en cuve ciment. Le bouquet s’illustre par sa finesse ainsi que ses nuances...
