Dégusté le 10.02.2026 par Yves Beck 90% Syrah, 10% Grenache Le bouquet de cette Syrah s’illustre par son aptitude à aller droit au but, sans pour autant négliger les nombreuses variantes que l’on rencontre dans un cheminement olfactif. Ainsi, la maturité...
Dégusté le 09.02.2026 par Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot Élevage de 12 mois en barriques avec 15 % de bois neuf puis des barriques de deux et trois vins. Le bouquet souligne d’entrée le côté calcaire des sols avec des notes crayeuses. En bouche, le...
Dégusté le 09.02.2026 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Petite production de 10 000 pour cette cuvée du Château Teynac. Élevage dans 15 % de bois neuf. La fraîcheur du bouquet souligne l’attention portée à récolter les raisins au moment propice,...
Dégusté le 09.02.2026 par Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 5% Petit Verdot Le bouquet montre certes une certaine évolution, ou plutôt de la maturité, mais pas de fatigue ! La balance entre des fruits mûrs et des baies rouges confirme la tendance. En...
Dégusté le 02.02.2026 par Yves Beck Symbiose convaincante entre les nuances fruitées et boisées dans ce Pinot Noir de 2022. La finesse de l’élevage s’allie à la délicatesse de l’extraction en tirant profit du charme et de la vigueur dans une...
