Dégusté le 04.12.2024 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Fugue se révèle progressivement, avec fraîcheur, par des notes de violettes et une touche de cassis. Juteux et friand dès l’attaque, le vin est soyeux, élégant et porté par des tannins suaves et...
Dégusté le 03.12.2024 par Yves Beck Merlot En 2022, tout était calé pour créer des vins en puissance, des vins titillant l’exubérance, le too much, et pourtant le résultat est certes axé sur la fraîcheur, mais avec une finesse et une fraîcheur improbables de...
Dégusté le 03.12.2024 par Yves Beck Bouquet filigrane révélant des notes fumées et des nuances de griottes. Friand et élancé en attaque, le vin dispose de tannins offrant de la vigueur tout en contribuant à la fraîcheur de la finale. Un vin sapide et gourmand à...
Dégusté le 03.12.2024 par Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Belle expression fruitée axée sur le détail et la finesse. Le bouquet se révèle avec subtilité et profondeur. Aucun élément n’est dominant, mais tout est fragmenté avec des variables subtiles...
Dégusté le 03.12.2024 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Même si marqué par l’élevage, le bouquet est invitant, charmant, au travers de notes de pralinés, de griottes et de réglisse. Le charme est également souligné en bouche où le vin est porté par des...
