Dégusté le 01.05.2026 par Yves Beck Notes de cassis, de chocolat et d’eucalyptus dans le bouquet de La Rose Figeac. Velouté en attaque, le vin est porté par des tannins compacts et crémeux. Ils offrent de la vigueur et du tempérament, en commun avec la structure...
Dégusté le 01.05.2026 par Yves Beck Merlot Vinification et élevage en cuve béton pour ce 100 % Merlot issu de la parcelle La Grave. La fraîcheur est signalée d’entrée, la finesse également avec des nuances de baies noires et une touche épicée. Légèrement crémeux...
Dégusté le 01.05.2026 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Élevage en fûts et en cuves pour cet assemblage composé de merlot et de cabernet franc. De fines nuances florales s’associent à une touche boisée et à des notes de fruits noirs. Le vin est plutôt...
Dégusté le 30.04.2026 par Yves Beck 92% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc D’entrée le bouquet souligne son intensité fruitée et sa fraîcheur. Velouté en attaque, le vin a du nerf et de l’éclat avec des tannins bien intégrés...
Dégusté le 30.04.2026 par Yves Beck 87,2% Merlot, 12,8% Cabernet Franc Le bouquet s’affiche avec élégance. Ses nuances fruitées révèlent fraîcheur et maturité, donc un équilibre olfactif abouti. L’attaque est souple et veloutée. Elle précède un vin compact...