Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Belle intensité du bouquet qui affiche différentes facettes ! Ainsi, il révèle des notes crayeuses ainsi que des parfums de baies noires complétées par des touches de cacao. Ce vin a du corps, des...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Bouquet filigrane, révélant des notes de noyaux de cerises et de pralinés. Le vin est friand et bien soutenu par ses tannins tandis que la structure acide confère de la fraîcheur à la finale. Doit gagner en...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Beaucoup de finesse dans ce bouquet au travers de nuances fruitées et crayeuses. A l'image du nez, le palais est fin, élégant et parfaitement équilibré. Son côté juteux lui confère un caractère frais, idéalement plussoyé par la...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck Merlot Plutôt filigrane et subtil ce bouquet ! Il se révèle peu à peu et affiche des nuances de mûres ainsi qu'une touche d'herbes aromatiques. Bon gabarit en bouche grâce à des tannins fins et serrés qui sont en phase avec la...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck Bouquet subtil aux nombreuses facettes. Il révèle des nuances épicées et crayeuses suivies de notes de groseilles, de cassis et de cacao. Bonne tension en bouche où le vin affiche un bon équilibre entre des tannins suaves et une structure rafraîchissante....
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck Le bouquet de Berliquet peine quelque peu à s'exprimer et a besoin d'air pour révéler ses ambitions ; ainsi, il affiche des nuances de cassis suivies d'une touche crayeuse et florale. Le vin est légèrement crémeux et porté par une structure...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Franc La Cuvée "Autrement" veut révéler les autres facettes de Bordeaux ! Elle est née de l'amitié de deux vignerons, Grégoire Clerc et Rémi Bucherie. Le vin a été élevé sans ajout de sulfites et est...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc "On revient de loin" explique Benoît Trocard, le propriétaire de Clos Dubreuil. Rien n'a été facile avec ce millésime. A commencer par le gel puis par un temps exécrable qui a déclenché une grosse pression fongique à...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck La Cuvée Ampélia de François Despagne, fait partie des valeurs sûres de Castillon ! Le bouquet est élégant, très abouti et précis. Il révèle de classiques notes crayeuses accompagnées de parfums de framboises, d'épices et de fèves de cacao. Le vin...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc De type plutôt filigrane, le bouquet de Tabuteau révèle des nuances d'herbes aromatiques et de myrtilles. Le vin a du pep, des tannins fermes qui assurent un peu de corps et une structure qui se charge de...
