Dégusté le 16.04.2022 par Yves Beck Merlot Vin issu à 100% de Merlot. Vigne sur sol argilo-calcaire. Le bouquet est filigrane ; il révèle des nuances fruitées ainsi qu'une touche de fraîcheur au travers de notes mentholées. Le charme du Merlot caresse le palais. Le vin est élégant,...
Dégusté le 16.04.2022 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Vignes situées sur des terroirs argilo-calcaire et argilo-graveleux. L'élevage est effectué en fûts de chêne durant 12 mois. Le bouquet est filigrane. Il révèle des notes de myrtilles, un peu d'eucalyptus et du...
Dégusté le 16.04.2022 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Le bouquet est encore bien marqué par son élevage, mais il parvient également à révéler des nuances fruitées avec des notes de cassis et de myrtilles. Le vin est légèrement crémeux et soutenu par des tannins suaves...
Dégusté le 16.04.2022 par Yves Beck Merlot Issu d'un terroir argilo-calcaire, ce Merlot a été vinifié et élevé sans soufre ni intrants. Bel éclat de baies rouges qui appellent la fraîcheur. Le vin est gourmand, juteux et agite bien les papilles gustatives ! Un vin savoureux et rafraîchissant. 2023-2026 88/100...
Dégusté le 16.04.2022 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon De type filigrane, le bouquet affiche de la fraîcheur au travers de nuances d'eucalyptus ainsi que des notes de mûres. Un vin élancé, équilibré, sapide, à savourer dans sa jeunesse. 2023-2029 86/100...
Dégusté le 16.04.2022 par Yves Beck Merlot Invitantes notes de fèves de cacao dans le bouquet de ce Lussac ! Elles sont complétées par des notes de baies noires et une touche d'eucalyptus. Le vin affiche une certaine ampleur en bouche. Ses tannins sont veloutés et offrent une...
Dégusté le 15.04.2022 par Yves Beck Bouquet filigrane et frais révélant des notes de baies rouges et d'épices. La finesse est également présente en bouche ; un vin gourmand, élancé et parfaitement équilibré. 2023-2028 88/100...
Dégusté le 15.04.2022 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Notes de poivre et de baies noires auxquelles s'ajoutent des nuances de torréfaction. Agréable fraîcheur en bouche, dès l'attaque. Le vin est équilibré et bien soutenu par des tannins veloutés tandis qu'un côté crayeux confère un peu...
Dégusté le 15.04.2022 par Yves Beck Beaucoup de finesse, de délicatesse dans ce bouquet. Il allie à merveille la fraîcheur du Cabernet Sauvignon avec des nuances fruitées. En bouche le vin crée le lien entre finesse, charme et caractère. Quelle belle polyvalence et quelle aptitude à gérer...
Dégusté le 15.04.2022 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Le bouquet de Croix Cardinale 2021 est élégant et invitant au travers de nuances fruitées et épicées. En bouche, son caractère friand et souple confirme le côté invitant. Un vin gourmand, équilibré, bien soutenu par sa structure...
