Dégusté le 03.04.2025 par Yves Beck Le bouquet de Sainte-Marie affiche un focus sur la fraîcheur, les nuances florales et une touche de garrigues. Subtil et légèrement crémeux en bouche, le vin se distingue par son élégance, par son aptitude à briller en restant mesuré, mais précis....
Dégusté le 03.04.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec Le bouquet de La Rose Perrière crée le lien entre d'élégantes notes d'élevage (torréfaction, chocolat) et des nuances de baies noires telles que myrtilles et sureau complétées par de la fraîcheur et...
Dégusté le 03.04.2025 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Que d'élégance dans ce bouquet invitant affichant également de la profondeur. De type élancé en bouche, le vin assume bien le côté invitant annoncé par le bouquet. Il est élégant, harmonieux et déjà prêt à être savouré,...
Dégusté le 03.04.2025 par Yves Beck Le bouquet de Château Plince commence par afficher des nuances de réduction, mais il révèle également des parfums de baies noires et d'épices douces. De densité médiane, le vin bénéficie de l'appui de tannins serrés assurant de la vigueur. Un vin...
Dégusté le 03.04.2025 par Yves Beck Agréables notes de cassis complétées par une touche de garrigues et de nuances crayeuses. De type élancé, le vin se déroule avec finesse, sans accroc. Il est harmonieux et pourra être apprécié dans sa jeunesse. Finale salivante. 2027-2032 87-88/100...
Dégusté le 03.04.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Invitant et de bonne intensité, le bouquet de Croix des Moines révèle d'agréables notes florales, fruitées et épicées avec des parfums de violettes, de cassis et de cacao. Le côté friand du palais soutient...
Dégusté le 03.04.2025 par Yves Beck Notes de thé noir et de mûres dans le bouquet de Fayat 2024. Légèrement suave en attaque, le vin est élancé, harmonieux et soutenu par des tannins assurant un peu de vigueur. La finale demande à s'arrondir ; l'élevage se chargera...
Dégusté le 03.04.2025 par Yves Beck Notes de cassis et d'épices dans le bouquet de Faizeau 2024. Élégant et élancé, le vin dispose de tannins compacts qui demandent juste à s'arrondir quelque peu. Un vin harmonieux à savourer jeune. 2027-2032 87-89/100...
Dégusté le 03.04.2025 par Yves Beck 50% Merlot, 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon Nuances de garrigues, de cassis et de violettes dans le bouquet de la Croix Bellevue. Fin et élancé, le vin se révèle sans accrocs, de manière linéaire et ponctuelle. Bonne finesse de grains de...
Dégusté le 03.04.2025 par Yves Beck Bien marqué par son élevage, le bouquet de Tour Maillet révèle également des nuances de griottes, de cassis et de réglisse. Suave et légèrement crémeux en attaque, le vin est charmant, invitant et soutenu par des tannins parfaitement intégrés offrant largeur...
