Dégusté le 24.04.2022 par Yves Beck Merlot Le bouquet de Péby-Faugères révèle bien son terroir au travers de ses notes crayeuses tout en étant marqué par des parfums de mûres et de cassis. Belle densité en bouche, dès l'attaque où en plus d'une touche friande le vin est...
Dégusté le 24.04.2022 par Yves Beck Merlot Bouquet filigrane et subtil aux notes de cerises et d'épices. Le vin est élégant, légèrement crémeux et parfaitement équilibré. Les tannins sont onctueux et aux grains fins tandis que la structure offre un peu de tension. Il ne reste plus qu'à...
Dégusté le 24.04.2022 par Yves Beck Bouquet filigrane aux notes de cassis et de cerises. Caractère juteux, appétant, linéaire et déjà bien accessible. Un vin frais et équilibré à savourer dans sa jeunesse. 2024-2031 88-89/100...
Dégusté le 24.04.2022 par Yves Beck Merlot Très agréable ce bouquet qui révèle d'invitantes notes de baies noires et de délicates nuances d'élevage. Tout en étant élancé, élégant, le vin est crémeux et doté de tannins veloutés qui structurent la fin de bouche. La finale doit être encore...
Dégusté le 24.04.2022 par Yves Beck Le vin se révèle petit à petit au travers de notes de cerises et de nuances crayeuses. Il est plutôt élancé en bouche mais doté de tannins légèrement crémeux et d'une tension rafraîchissante. Un vin bien structuré et sapide. 88-89 2025-2033 88-89/100...
Dégusté le 24.04.2022 par Yves Beck 80% Merlot, 18% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Belle symbiose entre fraîcheur, maturité et charme dans le bouquet du Clos des Jacobins. Il y a une nuance de douceur que l'on peut projeter d'un point de vue olfactif, une touche d'eucalyptus ainsi...
Dégusté le 24.04.2022 par Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 5% Petit Verdot Très belle expression fruitée du bouquet de Brown avec des notes de baies noires mûres ainsi que des nuances florales. En bouche le vin est légèrement crémeux. Ses tannins assurent bien les arrières et...
Dégusté le 24.04.2022 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Bouquet filigrane aux notes fruitées et épicées. Nuances de poivre noir, de feuilles de thé et de cassis. En bouche le vin est friand, élancé et soutenu par des tannins veloutés. Un vin à savourer dans sa...
Dégusté le 24.04.2022 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Le bouquet de Rocheyron se révèle lentement. D'abord quelque peu réducteur, il affiche des nuances de cassis et de pivoines suivies de parfums de Moka. L'attaque est vive, crayeuse mais également friande. Tannins serrés en phase avec...
Dégusté le 24.04.2022 par Yves Beck 64% Merlot, 35% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Ferrand se révèle avec délicatesse au travers de subtiles notes de myrtilles et de mûres suivies d'une touche d'épices douces. En bouche le vin est légèrement crémeux. Ses tannins sont onctueux...
