Dégusté le 25.04.2022 par Yves Beck Merlot Bouquet d'expression filigrane aux nuances mentholées et épicées. Le vin est légèrement crémeux et doté de tannins parfaitement intégrés. Un vin de bonne facture que l'on pourra apprécier dans sa jeunesse. 2024-2033 88/100...
Dégusté le 25.04.2022 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Le bouquet des Hauts-Conseillants se révèle lentement mais peine à montrer du fruit. Il besoin d'air pour se mettre en valeur et affiche finalement de nuances mentholées. L'attaque est friande et le vin est doté de tannins...
Dégusté le 25.04.2022 par Yves Beck Merlot Le nez de La Chenade se révèle lentement. Après aération il affiche des nuances de cassis et de garrigues suivies d'une touche mentholée. Le vin est doté de tannins veloutés parfaitement intégrés et d'une belle vivacité qui lui donne l'énergie nécessaire...
Dégusté le 25.04.2022 par Yves Beck Merlot Bouquet de bonne intensité aux nuances fruitées et légèrement épicées. Attaque friande, invitante. Le vin est plaisant, rond, bien soutenu par sa structure, et pourra être savouré dans sa jeunesse. 2025-2034 88/100...
Dégusté le 25.04.2022 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Que de fraîcheur et de fruit dans le bouquet des Cruzelles. Il affiche d'invitantes nuances mentholées ainsi que des parfums de cerises et de myrtilles, suivies d'une touche florale. L'attaque est fruitée et rafraîchissante. Il y a...
Dégusté le 25.04.2022 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Le bouquet de Bonalgue révèle des notes florales et fruitées suivies de nuances de fèves de cacao. Son attaque friande le rend avenant. Légèrement crémeux, il dispose de tannins granuleux tandis que la fin de bouche affiche...
Dégusté le 25.04.2022 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Bouquet juvénile aux notes de poivre noir et de cassis suivies d'une touche de pivoine. Beaucoup de fraîcheur en bouche, dès l'attaque. Les tannins sont veloutés, peut-être un peu serrés, mais parfaitement en phase...
Dégusté le 25.04.2022 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Bouquet subtil alliant fraîcheur et maturité au travers de nuances de baies rouges et de menthe. En bouche le vin est suave et légèrement crémeux. Ses tannins sont veloutés, bien intégrés et en phase avec la structure...
Dégusté le 25.04.2022 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Le bouquet de la Petite Eglise se révèle avec subtilité, pas à pas. Après un peu d'aération il présente des nuances mentholées qui souligne la fraîcheur ainsi que des parfums de baies noires et d'épices. L'attaque est...
Dégusté le 25.04.2022 par Yves Beck Bouquet fruité, de bonne intensité, aux notes de cassis et de grenadine suivies de nuances d'eucalyptus et de poivre. Caractère juteux et friand en bouche. Le vin a du pep, de la tension et des tannins suaves. La finale doit quelque...
